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  • 加盟一家酸辣粉,前期如何做市場調查2020-03-31

    酸辣粉以及具有特色的口味,吸引了廣大的消費者,很多投資者都想要加盟酸辣粉品牌,在酸辣粉加盟之前,需要了解市場的銷售情況,了解消費者愛吃哪一種口味的酸辣粉。

  • 餐飲營銷如何做好口碑營銷2020-03-31

    許多的餐飲老板在做營銷的時候,只想著讓很多的顧客們看到,但到底是哪一類顧客,卻沒有想的那么細,會導致營銷的失敗。其實不管在什么時候,我們做餐飲的,都要知道自己的消費人群是哪些。

  • 奶茶飲品店應該如何布局2020-03-31

    在整個奶茶店的規劃布局中,首先需要考慮的就是空間布局,雖然是一個飲品項目,但是整體的空間布局也是吸引消費者的一個很大的關鍵點,因為人其實是一種視覺性動物,對于一家新開的店。

  • 特勞特與餐飲企業家共商戰略大機會2020-03-30

    疫情之下,全國餐飲企業努力自救的同時,特勞特攜手多家餐飲企業共同商討餐飲行業戰略大機會。2月3日,特勞特致函【小時餐飲時報】創始人張時,提出為餐飲企業提供公益性戰略診斷的倡議,在【小時餐飲時報】的推薦下,5家企業進入“特勞特公益戰略診斷名單”。他們是——九毛九、喜家德、樂凱撒、如意餛飩、老碗會。

  • 香港餐飲業配合疫情做出調整2020-03-30

    陳肇始表示,新規例于28日晚生效,暫未發出罰款通知書。就巡查人員所見,大部分餐廳都應新規例提出的六項要求采取措施,顧客也了解這些規定對抗疫的重要性。

  • 危與機,餐飲業的新認知2020-03-30

    面對這場疫情下的危機,經歷了彷徨和迷茫,更多的餐飲人從“危”中見“機”,走上了自救之路。甚至,他們嘗試了新思路,等來了新機會,找到了新業態。這次疫情,刷新了餐飲業的新認知,正如一位餐飲人所說,“危機倒逼創新和變革,困境下,行動永遠比等待明智”。

  • 開一家串串香加盟店,如何做線下宣傳推廣2020-03-30

    對于很多的行業來說,想要在短時間內被很多人知道有這樣一家店的開張,發傳單就是很重要也是很常用的一個辦法,通過發傳單可以讓顧客知道店鋪的位置以及這家串串香的一個特點。

  • 論一個好的餐飲服務員對餐飲店的重要性2020-03-30

    世人皆愛被贊美,幾句由衷地夸贊可以使人心情愉悅,提高客人對服務的滿意度。顧客會把這種夸贊理解為服務工作的熱情周到,他能從你的語言中感受到你的真誠。現今社會,消費者們對飲食的要求越來越高,也特別希望能夠受到相關的重視。

  • 能堅持在餐飲行業的人不是一般人2020-03-30

    餐飲者們把時間都付出在了店里面,在別人休息打游戲的時候,餐飲者在店里忙活兒,等別人忙的時候餐飲者依舊在店里,根本沒有時間去玩游戲什么的。

  • 為什么說未來在商場開餐飲加盟店越來越難做2020-03-28

    很多投資者如果選擇在商場進行餐飲的加盟業,那么一定會選擇近年來發展較好的餐飲項目,這就導致商場中食品的同質化現象較為嚴重,多家店面經營的都是同一種產品。

  • 西餐廳開業前,廚房需要如何安排和籌備2020-03-28

    開業前期招聘到一個有經驗的廚師,對西餐店來說是一個重要的工作,西餐店開業前,廚房的籌備工作里面一定要包含這樣的一個計劃,畢竟好的廚師才能做出來好的西餐,而好的西餐就是吸引顧客的重要因素。

  • 音樂餐廳怎么實現盈利呢2020-03-28

    音樂餐廳主要打造主題餐廳,所謂主題餐廳,是在美食之外,往往圍繞一個特定的主題對餐廳進行裝飾,甚至食品也與主題相配合,為顧客營造出一種或溫馨或神秘,或懷舊或熱烈的氣氛。

  • 增加串串香加盟店生意有哪些策略2020-03-28

    隨著生活水平的提高,人們在飲食上越來越追求品質,追求特色。因此,串串香加盟店要想生意火爆,就要在專注質量、保持特色方面下好功夫。一個串串香美食店,只有專注品質,用新鮮的食材,做健康的美味,才能留住顧客的心。

  • 烤魚加盟店如何在開業前就占據優勢2020-03-27

    烤魚加盟店的開店選址尤其重要,它間接的會影響到人流,所以一般情況下,烤魚加盟品牌的工作人員都會陪同客戶下店共同進行開店選址,這樣才不會出現盲目選址導致經營管理不善的情況。

  • 加盟商選擇快餐店有哪些問題要考慮2020-03-27

    快餐歷來以方便快捷、物美價廉為主要特點,以社會大眾為主要服務對象,故任何中式快餐的定位都必須是大眾化的、中低檔的。

  • 加盟日式料理店之前需要了解哪些細節2020-03-27

    日式料理作為日本的一種傳統美食,秉持的是精致而健康的飲食理念。壽司和刺身是日式料理店的主要產品,這兩種食物都體現了日式料理自然原味的主要精神。

  • 生意好的餐廳,都有這幾個共性2020-03-26

    餐飲行業因為門檻低的原因,入行的人很多,但是現實卻是,大部分初入行的人還沒有撐過半年便倒閉了。餐飲生意越來越難做,小到街面上的生煎店,大到正餐店,漲幅不定的食物成本、人工成本都事需要考量在內的。

  • 餐飲開店創業前的7個準備工作2020-03-26

    餐飲開店創業前的準備工作,首先是項目考察、立項,也就是你要做什么餐飲?為什么是這個?你有什么優勢?是加盟還是自營?不要說你覺得某某賺錢就想做那個,越是賺錢的生意競爭越激烈。

  • 烤魚加盟店如何提高服務質量2020-03-26

    很多投資者在經營餐飲業時,都較為注重培養員工的服務意識以及服務態度。但是他們往往會忽略一些細節問題,所以注意服務細節,有利于烤魚加盟店提高服務質量。

  • 濟南餐飲突圍的范兒2020-03-25

    自2月4日以來,濟南市陸續出臺多項政策,支持和幫助中小微企業和個體工商戶復工復產。餐飲業在這場疫情中想到的不只是自己如何創新求變,還有善作善為勇擔社會責任。

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